¿Cómo se manifiesta?
Los síntomas son muy diversos. Algunos pacientes son asintomáticos; otros tienen síntomas leves, como anemia crónica, aftas bucales a repetición, osteopenia u osteoporosis, infertilidad, abortos espontáneos, déficit de talla ypeso en niños; otros presentan síntomas más severos, como diarreas crónicas, seguidas de desnutrición.
¿Cómo se diagnostica en laboratorio?
Se diagnostica a través de la sospecha Su detección precoz posibilita implementar una dietaque controle sus síntomas y reduzca el riesgo de desarrollar complicaciones. Un simple análisis de sangre es el punto de partida que permite al médico aproximarse al diagnóstico definitivo.
clínica por la sintomatología, los análisis de laboratorio y la biopsia intestinal. Ninguno de estos métodos por sí solo logra el diagnóstico de celiaquía. Con una simple extracción de sangre, se pueden hacer las pruebas serológicas más sensibles y específicas de anticuerpos dirigidos contra las proteínas de gluten, llamados anticuerpos antigliadina (AGA) y anticuerpos antipéptidos deaminados de la gliadina o anticuerpos antiendomisio (EMA), anticuerpos antitransglutaminasa (tTG), que también se positivizanen la enfermedad celíaca.
¿Cómo se trata?
El único tratamiento es la total y estricta ausencia de gluten en la alimentación. La dieta no cura la enfermedad, pero la controla y evita complicaciones, permite la recuperación de las vellosidades intestinales y la disminución o desaparición de los síntomas. De este modo, mejora la calidad de vida del paciente.