Recetas de Comé Consciente
Manu Lorenzo de @come.consciente nos comparte sus recetas saludables
CRACKERS INTEGRALES VEGANAS
Quedan EXTRA crocantes, y son super saludables: no compran mas galletitas de paquete se lo aseguro
PASO A PASO:
- Integrar en bowl:
-1/2 taza de harina integral
-1/2 taza de avena
-1/2 taza de harina de almendras
-1/3 taza de semillas a elección
-sal, pimienta, hierbas secas a gusto!
- Formar corona y agregar en centro:
-2 cucharas soperas de aceite de oliva
-1/4 taza de agua
- Integrar bien todo y formar bollo
- Estirar bien la masa sobre papel manteca y cortar con cuchillo de la forma que quieran [salen 30-40 unidades aprox como las que ven en la foto]
- Colocar el papel manteca sobre placa para horno
- Cocinar en horno moderado por 25 minutos aprox
¡Y listo, a disfrutarlas!